Zout strooien is niet voorbehouden aan professionele gladheidsbestrijders als GMR. Maar als u in de winter uw stoep bestrooit, heeft u misschien geen idee wat voor zout u gebruikt. Hoe wordt dat zout eigenlijk gewonnen? In dit artikel gaan we in op een aantal hele simpele vragen rondom strooizout.
Zout wordt al millennia gewonnen en gold met name in het verre verleden als een zéér waardevol product. In die tijd werd zout vrijwel exclusief gewonnen uit het verdampen van zeewater. Nog steeds wordt er zeezout gewonnen door verdamping, hetzij op kleine schaal. Het meeste zout wordt tegenwoordig echter gewonnen uit ondergrondse zoutlagen en industriële processen. In dat laatste geval soms zelfs als bijproduct. Een voorbeeld van dat laatste is het speciale biozout waarmee GMR strooit.